根据兰开斯特大学的一项研究，计划限制新快餐店数量的政策可以减少超重和肥胖儿童的数量。

研究人员调查了英格兰东北部政策的影响，盖茨黑德议会禁止任何现有的非快餐商业地产被改造成热快餐外卖。

这项发表在《肥胖》杂志上的研究的主要作者是兰开斯特大学管理学院的向华生博士和兰开斯特大学健康与医学院的健康不平等教授希瑟·布朗。

研究人员使用了政府收集的数据，包括：来自国家儿童测量计划的儿童体重，来自食品标准局的食品卫生评级，以及来自国家统计局的贫困和人口数据。

他们还将盖茨黑德的社区与东北地区的类似地区进行了评估。在整个行政区，他们发现儿童超重和肥胖在盖茨黑德和比较地区之间没有显著变化。

然而，当他们观察邻里贫困时，他们发现，在那些快餐店比例最高的地区，与东北部相应的社区相比，盖茨黑德社区的儿童超重和肥胖患病率在统计上显著降低。

在按地区贫困程度进行的亚组分析中，他们发现，在快餐门店比例最高的盖茨黑德，那些贫困五分之一的地区，儿童超重和肥胖的患病率与东北部可比社区相比，统计上显著降低了4.80%。

布朗教授说：“鉴于英格兰大多数地方政府都实施了针对热食外卖的规划政策，如果这些政策像盖茨黑德的那样，适当地加强和限制，它们可能会有助于我们减少儿童超重和肥胖的努力。”此外，鉴于这类食品机构在更贫困的社区中分布更密集，此类政策可能有助于减少健康不平等。”

其他研究人员包括路易斯·戈夫博士、HDRC盖茨黑德委员会、维维安娜·阿尔巴尼博士、纽卡斯尔大学以及蒂赛德大学的阿米莉亚·莱克教授和纳西玛·阿克特博士。

该研究由国家卫生和社会保健研究所（NIHR）东北和北坎布里亚应用研究合作组织（NIHR200173）资助。