一项新的联邦审查得出结论，每天饮酒超过一杯会导致过早死亡的风险急剧增加。这份报告草案是在周二公布的，此前有影响力的美国人应该喝多少酒的联邦指导方针将进行重大更新。

“在美国，如果男性和女性每周饮酒超过7杯，他们死于酒精的风险就有千分之一。如果他们每周饮酒超过9杯，这种风险就会增加到百分之一，”该报告的作者在卫生和人类服务部公布的最终草案中得出结论。

这份报告是由外部专家委员会撰写的两份报告之一，旨在为今年美国人饮食指南的更新提供信息。另一篇是上个月由美国国家科学院、工程院和医学院发表的。

即将出台的指导方针很重要，因为美国食品和药物管理局（Food and Drug Administration）和其他机构经常依靠这些建议来证明新规定的合理性，比如如何给食品和饮料贴上标签。目前建议男性每天饮酒不超过两杯，女性每天饮酒不超过一杯。

“一旦你每天喝一杯以上，你死于酒精的风险已经超过了1%。有些人可能认为这听起来不多，但就公共卫生指南而言，这将是非常非常高的，”加拿大物质使用研究所所长、该报告的作者之一蒂莫西·纳伊米博士说。

纳伊米谨慎地表示，该报告“并未认可”饮酒造成的“任何程度的风险”，但他指出，其他国家和卫生法规以百分之一和千分之一的死亡风险作为制定规则的门槛。

目前尚不清楚即将上任的特朗普政府是否会将最新报告的调查结果纳入任何更新的指导方针。2020年，特朗普政府拒绝了其外部专家小组建议将所有美国人的饮酒量限制在每天不超过一次的呼吁，称“新出现的证据”不支持这一举措。

酒精l与癌症，受伤和其他原因导致的死亡有关

该报告旨在权衡有关一系列疾病和伤害的所有数据，并将一系列研究酒精对健康的风险和益处的复杂研究归结为“酒精导致的死亡”估计。

纳伊米说，考虑到研究人员研究酒精对健康影响的能力有限，这种模型可能低估了酒精对健康的真正风险。

报告警告说，风险也可能因人而异，这意味着一些危害对一些人来说可能很小，即使它们在公共卫生层面上构成了重大风险。

“酒精消费对全因死亡率的总体影响取决于与酒精相关的疾病和伤害的风险。这些风险受到许多因素的影响，包括吸烟、饮食、体育活动、肥胖、肝炎感染和遗传，”报告指出。

报告估计，如果每天喝一杯酒，受伤和癌症是导致过早死亡风险的最大因素。

对于男性来说，受伤占死亡风险的很大一部分。这包括各种事故、道路伤害和故意伤害，如自杀和与饮酒有关的暴力。

癌症是第二大因素，占男性额外死亡风险的三分之一。

对于每天喝一杯酒的女性来说，与致命伤害的增加风险相比，癌症死亡的风险在统计上相似或更大。

报告指出，许多癌症——结肠直肠癌、女性乳腺癌、肝癌、口腔癌、咽喉癌和食道癌——的风险增加“始于饮酒，并随着饮酒水平的提高而增加”。

本月早些时候，美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂博士发布了一份建议，呼吁在酒精饮料中加入致癌风险的警告。

肝脏疾病是第二高的风险，对于患有丙型肝炎等其他潜在疾病的人来说尤其危险，这些疾病使人变得脆弱。

与从不饮酒的人相比，每天饮酒一次的人患缺血性中风的风险较低。但这种明显的好处实际上在每天喝两杯后就消失了。

纳伊米说：“就健康风险而言，许多人认为适度的饮酒量实际上可能是适度的，也可能不是适度的。”